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第8章（第1頁）

艾老爺子已經不記得自己怎麼被一聲聲爺爺叫暈的，他和兩個兒子都不算親，自從老婆子去世後更是和兒子們關系疏遠，所以他提出分家自己搬到了老房子來住，反而覺得自己鬆快了不少。

可年紀逐漸變大，他開始有點向往那種兒孫環繞的生活，可惜兒子們不親戚，孫子輩的就更少來往了。

特别是大兒子家的這個，往日裡八竿子打不出一個屁來，不知道怎麼的今天倒是活潑了許多，一聲聲爺爺叫的，他竟然同意了讓這個孫女小露一手，給他做個甜品。

艾老爺子站在廚房門口看着滿頭大汗在生火的艾栩栩，歎了口氣，他怎麼就信了她的話，直接等着喫呢？“我來吧。”

艾栩栩起身站到一旁，兩手無措地攥了攥衣角，立刻在深色的衣服上留了兩個黑色引資。

艾老爺子額角狂跳，又看到一臉花貓樣的艾栩栩，無奈地笑出了聲，“你去洗洗臉，爺爺生好火叫你。”

“好咧爺爺，您等等我，我一會就回來。”

艾栩栩實在有些尷尬，她本以為就開火熬個牛奶十分簡單，可她怎麼也沒想到她敗在了“爺爺，這還有一碗。”

“咳。”

艾老爺子有些尷尬，他沒喫幾口怎麼就喫完了。

看着孫女手上端着的碗，挪開了眼睛，“你喫吧，忙活一早上了，趕緊喫。”

艾栩栩確實有些饞了，她見老爺子不願意就拿起勺子塞了一大勺到嘴裡。

這個年代牛奶還是稀有物，養牛場的奶牛也是放養的，奶制品特别的醇厚，比她上輩子用的最好牌子牛奶做出來的奶味都重。

潤潤滑滑的果凍質地在裡散開，奶香味充斥着整個口腔。

真好喫，我真棒！

艾栩栩一口口喫了下去，最後還不忘舔了舔勺子。

艾老爺子慈愛的看着她喫完最後一口才開口道，“栩栩，這個甜品叫什麼？”

“雙皮奶。”

艾栩栩依依不舍地放下了碗，解釋道：“因為它制作過程中行成了兩道奶皮，因此得名。

因為比例合适，牛奶的奶香和糖的甜味蓋住了雞蛋白的腥味，而雞蛋白又讓牛奶凝固形成了奶凍。”

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