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唐果揚起嘴角重重的點了點頭,“是!”
看樣子“娘,他也沒說别的,就提了下雞蛋,還讓我好好的。”
唐果頂着審視的目光,一番話說得臉不紅心不跳。
宋英子和唐家和相視一眼,吐了一口氣,“那就好,爹娘也就放心了,果果,這件事你除了爹娘千萬不要讓其他人知道。”
萬一要是讓其他人知道了,惦記果果怎麼辦!
唐家和附議:“對,果果,聽你娘的,這事兒千萬不要跟别人說。”
唐果明白他們在擔心什麼,眉眼彎彎的點頭應下了,“爹,娘,我知道了。”
雞樅菌很大一朵,宋英子琢磨要怎麼做才好,唐果提議:“娘,我們用它做蒸雞蛋行嗎?”
宋英子琢磨了下,應該不會很難,“我隻做過蒸雞蛋,還沒試過加蘑菇進去,不過果果想喫,娘就試試看。”
唐果立刻開心的拍手,“娘,你一定可以成功的!”
有小丫頭的鼓舞,宋英子也湧起了自信心,她把三個雞蛋打在碗裡,攪和攪和,裡面加了一點鹽,又加了一小碗水,繼續攪和攪和,等感覺差不多了,鍋裡的水也燒開了,就把雞蛋碗放進鍋裡蒸。
宋英子拿來雞樅菌,切除底部的假根,然後把底部的土清洗幹淨,從中間撕開,把一小半切成碎碎的小塊,等着鍋裡的雞蛋液定型的之後,小心翼翼的擺放在雞蛋上,蓋上鍋蓋繼續蒸。
剩下的一半雞樅菌,她細心的擦幹雞樅菌上的水分,又找來一本泛舊發黃的書,撕下一張紙,用紙包裹住菌放在廚房通風的地方,這樣可以保存個兩三天,可以留着下次喫。
蒸雞蛋一定要註意火候,時間要是久了,雞蛋就容易出現蜂窩狀,口感就老了,宋英子掐着時間點,掀開鍋蓋,雞蛋的香氣還有雞樅菌獨特的鮮味撲面而來,真香啊!
她小心翼翼的用抹佈扶着碗邊,把碗端出來,“家和,快來喫飯啦!”
唐果也沒閒着,拿起木棍去翻竈裡的紅薯,被走來的唐家和一把奪走了棍子,“這個爹來,燙着了可是會留疤的。”
唐果嘿嘿一笑,她隻是有些心急,想早點喫飯!
唐家和把紅薯全部撿出來,貼心的給娘倆一人剝了一個,宋英子用勺子挖了一勺雞蛋羹餵給唐果。
唐果一臉窘態,她一個實際年齡20好幾的人,如今還要别人餵,不過她還是沒忍住雞樅菌的香氣,乖乖的喫進了嘴裡,雞樅菌的鮮美已經滲透進滑嫩的雞蛋裡,一點腥味都沒有,美的令人咂舌,她忍不住眯着眼縮了縮脖子,“太好喫了!”
小丫頭一臉滿足的樣子,宋英子知道這蒸蛋是成功了,她喫了一小口,含在嘴裡硬是舍不得咽下去,果果說的沒錯,真的是太好喫了。
唐家和看着娘倆喫的一臉滿足,心裡也很開心,他沒去碰那碗蒸雞蛋,一個大男人,喫點紅薯墊吧墊吧就行了,這麼精細的東西,一看就是好東西。
可沒想到唐果挖了一勺雞蛋遞了過來,“爹,你也喫!”
唐家和舉了舉手裡的紅薯,“爹喫這個就成,你跟你娘多喫點,補補身體。”
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