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第40章（第1頁）

孟安點頭，這還不簡單，自己從前和大哥總是跑山上玩，山麓這一塊都跑熟了，怎麼會忘記路，“茹寶你跟緊着點啊，你這是蕨菜炒臘肉，香！

將竹籃交給娘後，孟安和茹寶都髒兮兮的，尤其是屁股那塊兒，蹭出兩個土印子，看着十分滑稽。

李氏略帶嫌棄的看着他們，“跟我到後院去，得打水給你們擦一擦。”

兩個猴孩子下午肯定還得四處皮，還是等晚上回來再給他們燒水洗澡，免得又給弄髒了。

“嘻嘻，好啊”

，兩人一點都不怕李氏的虎臉，反而還高興地不行，你推我我推你的往井邊去！

在後院井台邊打好一盆水，李氏讓孩子們自己搓手。

她則蹲下來給他們清理褲子上的塵土。

還好最近都是大晴天，這要是才剛下過雨，褲子想不脫都不行。

“好了，下午玩的時候可悠着點啊！”

“再這樣我就讓你們光着屁股蛋出去！

到時候其他小孩都來取笑你們，羞不羞？”

等大緻擦幹淨了，李氏略帶警告的看着他們，好歹能威懾一下。

不然皮孩子們玩起來不管不顧的，他們到是舒坦了，累死累活的不還是她。

“嗯嗯，知道了”

，茹寶從善如流的點頭，隻要今天不去山上，肯定不會再弄髒了。

她可不像二哥那麼皮，屁股那塊是下山的時候才不小心蹭到的。

但這也沒辦法啊，誰讓她還小呢。

總是有一些不可抗力趁她不註意就發生了。

比如說，滑倒這小短腿走山路是真不爭氣！

嗨呀，什麼時候才能長成大長腿啊，羨慕！

---------李氏見米飯差不多快蒸好了，便放任孩子們去前廳玩，她得開始炒菜，不然該來不及了。

當家的沒一會兒也該回來了，可不能讓人餓肚子。

先將蕨菜給洗幹淨，孟安他們摘的還挺多，整整有大半籃子呢。

這會兒的蕨菜鮮嫩可口，可以清炒一盤。

還可以來一盤蕨菜炒臘肉，再弄個炒芋頭片，中午就齊活了。

先取出一塊熏臘肉洗幹淨，切成片，同時將姜和大蒜切成沫。

這蕨菜還得熱水放鍋裡焯會兒水，不然喫起來會泛苦，很影響口感。

等水再次沸開，李氏將其撈起放冷水裡漂，之後一根根撕成兩半，切成段。

之後將蕨菜倒進鍋裡稍微炒幹水分，這樣喫起來才比較脆嫩。

等清炒蕨菜炒好，李氏接着還得做一道蕨菜炒臘肉，臘肉的鹹香配上蕨菜的鮮嫩爽口，再下飯不過了。

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